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青パパイヤとパクチーのサラダ。ソムタムと言う。お気に入りのタイ料理屋で食べてから気に入って自分でも作ってみた。青パパイヤが中々手に入らないが、３連休にいったイチゴ農家に譲ってもらったので、作ってみた。千切りがだるい。スライサーが欲しいところ。
ナンプラーとパクチー使うので癖があるが、唐辛子のピリ辛がまたたまらんのです。

イチゴはとても美味しかったけど、ウチの近くのいちご農家の方が甘い。甘いとあまり食べられないというのが解った。

週末は関東でも雪が降った。一晩で溶けちゃったけど。