私は海の近くの生まれだからか、子供の頃から良く魚を食べさせられてきた。また親父の趣味が魚釣りな事もあって、釣ってきた魚は、皆新鮮で美味しかった。魚釣りに行かなくなり、食卓にはスーパーの魚が並ぶが何でこんなに上手くないのか？と母を疑った事もあった。グルメな人はだいたい料理が上手だ。美味しい店の薀蓄を話すだけの人は、それ程美味しい店を知らない。
煮魚こそ男の料理だと思っているのは私だけなのか。
このキンキを買った店は車で３０分ぐらいかかるのだが、それでも行く価値があると思う。
昨日は日経平均が大きく下げたが来週はどうか？今は下げても上げてもいい、ポジションになってる。
