買いと売りと待ち

酒田罫線法による操作を練習しています。基礎に10年、道具は生涯。

2015-09-02から1日間の記事一覧

イクラの醤油漬け

先日いつもの魚屋さんにいったら、鮭子が売っていたので、醤油漬けを作ってみたくて、買ってみた。結果は失敗した。食べれないことはなく見た目はうまくいったが、食感と味が駄目。完成品は写真を取る前にカミ様と上の子に食べられた。 失敗の理由は、お湯の…